働く人たちのオアシスさぬきうどん
南武線向河原の駅すぐそばにある、さぬきうどん『さいか』は、近くに大手電機企業がある場所柄かサラリーマンの姿がひっきりなしに見られる。
シンプルなうどんというメニューにさっと食べられる気軽さ。そして安価。
牛丼やラーメンなどのチェーン系にあるような食券、セルフサービスの水など、どれもよくあるタイプだ。
ただ、この『さいか』は少し違う。
うどんメニューの工夫から中華麺のアレンジ、ご飯ものや定食などまで幅広い。
今回オイラは連れと、中途半端な時間だったため、「かき揚げうどん」（380円）と「坦々うどん」（480円）をオーダー。
ダシは店主がこだわっている点のようで、おいしい水に100％天然だし（昆布と4種の鰹節）で作っているらしい。ミネラル、カルシウムがたっぷりだそうだ。
うどんも適度なコシがあり、ダシはさぬきにしては、少し濃い目だったが、細めのうどんとうまく絡んで中々おいしかった。
手軽に食べられるうどんで、安価でこの味だと満足だろう。
サラリーマンといわず、色んな人におすすめしたい。
さぬきうどん さいか
川崎市中原区下沼部1751
電話：044-411-7655
営業時間：
月曜～金曜11：00～15：00、17：30～21：00
土曜、祭日：11～16：00
定休日：日曜日
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